水出し用お茶ティーバッグをアイスポットに入れます。 水１リットルに対してティーバッグ１袋(約10g入り)が目安です。 ※氷と一緒に入れても良いでしょう。 　 　 10分〜15分経ったらトングでティーバッグをしぼります。 ※水の場合、お湯と違って成分が出にくいので濃いめにしぼり出すと、おいしくなります。 　 　 充分しぼりきったらティーバッグは取り除きましょう。 冷蔵庫に入れておけば飲めますが、風味の変わらないうちなるべく早く飲みましょう。 冷やし煎茶 普通の煎茶と同じ手順で、少し濃いめに作ります。 グラスに氷を入れその上からお茶を注いで急冷します。 色や香りも涼しげで、渋味も少ない涼しい飲み物です。